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2025年6月24日 星期二

三峽茶農好爭氣 連獲國際獎項肯定

【新北市訊】新北市農業局輔導茶農參加國際評鑑,以特色茶品獲得法國「世界茶葉大賽」及「世界油品大賽」、比利時「頂級美味大獎」、美國「繆思設計大獎」獎項殊榮,今(25)日於市政會議獻獎,新北市長侯友宜肯定茶農於國際賽事獲得佳績,推動新北茶產業發展,在國際舞臺展示臺灣特色茶的文化底蘊。 法國農產品加值協會 (AVPA) 每年舉辦橫跨全世界50多國的茶葉、食用油、咖啡及巧克力風味評鑑比賽,評審由農產業者及感官品評專家組成,各領域參賽產品總計超過1,000件,獲獎者皆經過嚴格的品質技術鑑定以及風味評比。三峽區大埔製茶廠以高山烏龍茶獲得「世界茶葉大賽」金獎,為本屆清香球形烏龍茶類組的冠軍,同時又以苦茶油「千花一果」獲得「世界油品大賽」金獎,為全國首項獲得金獎的苦茶油產品。大埔製茶廠目前由第3代青農陳宣和與妻子姜慧姿接手共同經營,主力產製新北特色的碧螺春綠茶、包種茶及蜜香紅茶,同時與臺灣高海拔山區的茶農契作收購茶菁以生產球形烏龍茶與高山茶,每年秋季則是採收茶籽製作苦茶油。陳宣和分享,得耗費4至5台斤的茶籽才能製作1台斤的高品質苦茶油,自家選用臺灣原生種小果油茶並手工採摘、挑選茶籽,經陽光充分曝曬5天後脫殼取仁,再全程以低於70℃的低溫冷壓技術榨油,保留苦茶油完整的香氣與滋味,而榨油剩餘的苦茶粕則做成清潔洗劑,落實循環再利用。「千花一果」苦茶油憑藉清新香氣及細緻豐富的層次獲得金獎認證,替臺灣國產苦茶油贏得國際級的加冕肯定。 比利時「頂級美味大獎」(Superior Taste Award),有食品界米其林權威美譽,國際風味評鑑所 (International Taste Institute, iTi)召集超過20國的米其林星級餐廳的廚師、侍酒師等專家組成評審團以盲測評鑑感官風味,三峽區玉峯茗茶業以蜜香紅茶連續6年獲得最高榮譽三星獎的肯定,展現多年來維持穩定風味的優良製茶技術。玉峯茗茶業由三峽區製茶第6代的茶農周育成與妻子李秀峯所經營,10餘年前正式接手傳承百年的茶行後,開始藉由國際評鑑了解外國對臺灣特色茶的風味理解。李秀峯表示,賽事評鑑使用礦物質含量高的歐洲礦泉水沖泡茶葉,與臺灣水質特性非常不同,經試泡發現茶湯容易減弱香氣並增加苦澀,製程透過充分發酵,確保茶樣在評審時能發揮蜜香紅茶的蜜甜與醇厚風味,經過連續6年金獎的肯定,相信臺灣的高品質特色茶能給世界各地的消費者帶來穩定且豐富的優質品茗體驗。 美國國際獎項協會(IAA)舉辦「繆思設計大獎」(MUSE Design Awards),評選產品、建築、景觀等各產業具有創意概念及美感並堪為靈感繆思的設計,新北市農會文山茶共同產銷推廣中心推出「茶生幾何」立體茶包禮盒,獲得2025年銀獎殊榮。推廣中心主任翁啟二分享,「茶生幾何」的專利設計可以將外盒透過積木形式兩兩組裝,並且採用符合森林永續環境認證的再生紙印刷,兼顧簡約美感及創意組合的同時,也能降低產品包材的碳足跡,期望能在品茶的同時,傳達環保永續的理念。 新北市長侯友宜表示,茶農榮獲4大國際獎項,充分展現新北茶產業的實力與潛力,值得高度肯定。新北好茶源於良好的製茶環境與茶師精湛的技術,市府將與茶農共同攜手打造新北特色農產品,推動青農返鄉投入茶業,提升新北好茶品牌形象並邁向精品化與國際化,推動新北茶產業永續發展。 新北市農業局表示,購買新北在地優質茶產品可洽農友大埔製茶廠陳宣和(https://daputea.com.tw/、02-8671-7393)、玉峯茗茶業周育成(0911-368-589)、新北市農會文山茶共同產銷推廣中心(https://www.tea4u.org.tw/、02-2914-3905),更多活動可於「新北市農業局稼日蒔光」臉書(https://www.facebook.com/agr.ntpc/)查詢。

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板橋地政事務所邀您共賞「軌跡」張嘉蘭創作個展

【新北市訊】新北市板橋地政事務所藝文走廊自114年7月3日起至9月26日止,於該所2、3樓展出「軌跡」張嘉蘭創作個展,歡迎至所洽公民眾及熱愛藝文人士駐足片刻,享受一場視覺盛宴! 本次展覽作者張嘉蘭老師,是位崇尚自由的藝術家,具有多樣的創作風格和獨特的藝術視角,張老師的作品,是大寫意的畫法,恣意揮灑,在灑脫中呈現細膩的情感,令人目不暇給,內心激動不已。 以「軌跡」為主題的張嘉蘭創作個展,呈現在追求藝術的路上,以一步一腳印,一路走來成長的痕跡,共計展出25幅精選作品,運用水彩、水墨、壓克力等媒材,呈現賞心悅目的光澤及變化多端的肌理,激發心靈深處的感動。板橋地政事務所誠摯邀請各界人士及藝術愛好者,一同盡情徜徉於藝術陶冶之中。 資料詳洽:新北市板橋地政事務所地價課 電話:02-29611126分機305 撰稿人:蔡雅玲(或新聞聯絡人地價課長劉佩姍)

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2025年6月23日 星期一

樹林地政邀請藝術家王翔弘與林叔頤舉辦雙人聯展「造夢者Dreammaker」

【新北市訊】新北市樹林地政事務所為營造富有人文涵養之公務環境,讓民眾在洽公之餘,亦能感受美好的藝文氣息。自114年7月2日起至114年12月30日止,邀請藝術家王翔弘與林叔頤舉辦雙人聯展「造夢者Dreammaker」,歡迎有興趣的民眾前往欣賞。 藝術家王翔弘展出經歷豐富、除在台北君悅飯店、台南曉室居所、PM紅酒吧等地方舉辦個人展,2016年更獲得瑞士精品手錶台灣公關公司邀請參與《全球建築概念計畫》,以建築結合精品手錶展現不同系列特色,作品深受瑞士公司喜愛。另一位藝術家林叔頤目前專注於全職塗鴉創作,是一名熱愛街頭藝術的藝術家,曾參加過”2024年福爾摩沙國際藝術展”,並與人氣連鎖咖啡品牌「cama café」進行IP藝術家聯名合作,持續將作品帶入日常生活中。 本次展覽《造夢者Dreammaker》,融合王翔弘擅長抽象畫作與林叔頤獨特個人風格,兩位藝術家分別以不同風格展現出對夢想的想像,透過聯展激盪出不一樣的藝術火花,兩位表示希望大家能透過本次展覽找尋自己遺忘許久的夢想,又或者,悄悄種下新的夢想種子!歡迎有興趣的民眾撥冗前往欣賞。 新北市樹林地政事務所除了歡迎對藝文有興趣之同好親臨該所欣賞外,也誠摯邀請各界人士、社區或民眾不吝提供作品於該所展覽,期望藉由多面向的藝文作品展出,營造不同的人文風貌,給予大眾不同的視覺享受,增加辦公空間整體知性之美及給予開放和諧的氣氛,創造一個舒適、知性的洽公環境。

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春夏「奶貓奶狗潮」來襲,新北市動保處呼籲勿急著撿走牠們!

【新北市訊】今(114)年5月接獲民眾通報,在路邊拾獲一窩已開眼的奶貓,瑞芳動物之家接獲隨即派員帶回收容照顧,此窩奶貓初步檢診,身上皆可見到跳蚤外,並無其他明顯外傷且每隻都是身體毛髮乾淨,體態豐腴。提醒民眾路上遇見整窩奶貓奶狗時,應秉持「停、看、聽」3原則,亦即停止接近奶貓奶狗,避免母貓母狗發現人類靠近時不出現、眼觀四方,是否有母貓母狗蹤跡、耳聽八方,是否有母貓母狗叫聲,切勿沒發現母貓母狗就誤以為奶貓奶狗沒有母親照顧而擅自取走。新北市動物保護防疫處提醒民眾,其實多數母貓母狗只是暫時性離巢覓食或避人,一旦人類介入過早撿拾,反而讓牠們失去母親照顧的機會。 瑞芳動物之家站長王嚴緖表示,每年的春夏季節,瑞芳動物之家都會接獲民眾通報奶貓奶狗救援案,報案民眾告知因沒有發現母貓母狗在現場,便直接將奶貓奶狗帶走並通報動保處要求接走,截至5月底已接獲15隻奶貓。剛出生的奶貓奶狗依賴母乳提供免疫力與營養,倘若未經專業的飼養貿然帶走飼養,存活率堪憂。若發現奶貓奶狗,請先觀察4至6小時,確定母貓母狗未返巢再聯繫動保處協助。提醒民眾切勿隨意帶走,避免好意造成遺憾。 瑞芳動物之家在接獲奶貓奶狗後,除餵食專用配方奶粉哺乳外,還需以保溫燈保暖避免失溫,並於哺乳前後以棉布沾溫水輕拭外生殖器與肛門周遭促進排泄糞尿外,並在適當周齡時給予體內外驅蟲,以避免寄生蟲感染及犬貓疫苗注射,促進抗體產生形成保護力,讓奶貓奶狗能順利度過人工飼養的高風險期以降低死亡的發生。 新北市動保處表示,將持續加強宣導與協助,呼籲市民共同營造友善動物城市環境,減少不必要的撿拾行為,讓每一個生命都能在合適的環境中成長。民眾若遇見需救援的動物,可撥打新北市政府動保處動物救援專線29596353,動保處將隨即派員前往處理。而民眾也應具備基本的常識,母貓母狗決不會隨便拋棄奶貓奶狗,勿認為不見母貓母狗在周圍便通報要求帶走,如此反而不利存活,遇到街頭出現奶貓奶狗,謹守「停、看、聽」3原則確認後再行通報,確保動物福利權。 資料詳洽: 新北市政府動物保護防疫處 謝侑達秘書 電話2959-6353分機302 手機0928778137

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114.6.24(二)新北市政府新聞行程

民國114年6月24日 星期二 新 北 市 政 府 新 聞 行 程 10:30 第4屆第5次定期會─市政總質詢 地點:新北市議會(板橋區文化路2段166號) 參加:市長 侯友宜 14:00 新北市113學年度「市長獎、技藝頂尖人才暨學校模範生代表頒獎典禮」 地點:市府3樓多功能集會堂 參加:市長 侯友宜

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小花從封閉自我到擁抱生活 新北市樂圓身障服務展成果

1140623 【新北市訊】新北市社會局委託伊甸基金會辦理的樂圓身心障礙者服務中心,透過團體活動,如手作、料理、攝影、團康、交通訓練等,讓學員實作練習,以加強日常生活自理能力,減輕返家後父母或其他照顧者的負擔。 合併自閉症與中度智能障礙的小花(化名),過去因情緒不穩、異常行為常引起鄰里的困擾,長期處於封閉的生活狀態。她的父母雖用心教育,試圖引導她融入生活,但小花無法理解與接受,讓父母備感無力,身心俱疲。 小花從110年進入樂圓中心之後,初期不願與人互動,對生活也缺乏基本的自我照顧能力。在社工持續陪伴與鼓勵下,慢慢願意協助完成環境清潔工作,甚至幫助其他成員學習拖地。社工觀察到她的改變,持續鼓勵她參與美食料理和手機攝影與情緒表達等團體活動,透過社工設計行為增強制度,如累積點數正向回饋,逐步建立起生活規律,也會表達個人情緒與需求,學會傾聽他人、與人互動,更展現出責任感。 樂圓身心障礙者服務中心主任黃瓏慧表示,去年聖誕節前夕,中心辦理聖誕節交換禮物活動,小花自告奮勇表達要擔任總召,從活動流程設計、助手邀請、布置籌備到主持內容安排,皆參與規劃。最後在社工引導與團隊支持下,成功地帶領活動完成,展現了良好的人際互動與無比的自信心。 小花的父親表示,沒想到小花在中心4年有長足的成長變化,非常感謝中心社工的帶領和教導,期盼她能自立,學會保護自己。小花的母親也分享,小花進步很多,人際關係變得融洽,也願意接觸人群。 社會局長李美珍表示,新北市為提供身心障礙者於社區內獨立生活所需的協助與支援,提升其生活自理與自我照顧能力,以減緩身體功能退化及減輕家庭照顧負擔,促進社區參與和融合,共設有樂智等11個身心障礙者服務中心,依智慧圓融、平安善悅、康和明等命名,除了樂明中心專門服務視障者,其餘10個中心則服務一般身心障礙者。小花的故事,是一段從依賴走向自主、從排斥走向參與的旅程。她的改變,展現樂圓服務中心跨專業團隊在支持障礙者社會參與、自立發展上的成果。 新北市樂圓服務中心,服務雙和地區6歲以上身心障礙者,服務專線2948-0719,每週一至週五,上午8點至下午5點,中心位於中和區南山路236號9樓,捷運南勢角站步行約5分鐘。 資料來源:身心障礙福利科長楊貴閔29603456分機3830 承 辦 人:督導蔡筱郁29597121分機39 新聞連絡:林秀穗29603456分機3713 陳清貴29603456分機3601

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2025年6月4日 星期三

“老字号”,维也纳城市文化的一部分

  奥地利国家图书馆不久前开始了为期8个月的“百年影像”展览,重点展出1925年至2025年间拍摄的有关奥地利的图片,包括重要的历史时刻、民众的日常生活和奥地利国家图书馆的百年变迁等。

  奥地利首都维也纳历史悠久,这里可以找到从上世纪至今保留着的各式“老字号”,如可以追溯到1845年的文具店“柯尼希和埃布哈特”,自20世纪初以来便存在的高级男装裁缝店“克尼泽”,建于1936年的维也纳糖果店“诺伊保街糖果”等。奥地利国家图书馆始建于18世纪初,其前身为宫廷图书馆,被誉为全球最美的巴洛克式图书馆之一。奥地利国家图书馆表示,即使不看各类展览,拥有几百年历史的奥地利国家图书馆本身就很值得参观。

  众多百年老店的存在,为维也纳居民日常工作生活提供了便利,已经成为维也纳城市文化的一部分。近年来,由于租金上涨、技术工缺失、缺乏继承人等原因,维也纳不少“老字号”面临生存困境。为了保留维也纳城市中“老字号”的形象和记忆,摄影师菲利普·格拉夫和马丁·弗雷自2009年以来一直在拍摄维也纳各式各样的老店,目前已经拍摄了500多家店铺。他们创建了“有历史的商店——维也纳的各种商品”文化项目,通过拍摄照片或纪录片、出版图册、组织城市漫步和举办展览等方式,让人们更加关注维也纳城市面貌的变化。

  “在图像记录背后,这些百年老店还代表着许多看不见的故事——关于许多代人的传承、关于家庭和命运、关于所有来来往往的顾客。”奥地利《标准报》这样评论。

  记者走访了位于维也纳列支敦士登大街的卡尔·戈贝尔五金店。小巧精致的店面、琳琅满目的商品、专业友好的服务,让该店成为当地著名打卡地之一。卡尔·戈贝尔五金店主要销售家居和厨房用品、小五金、花园用品等。店长卡尔·塞泽尔是这家五金店的第四代传承人。自其曾祖父开店并以自己名字命名以来,这家小店已走过近140年历史。

  “如何用销钉固定钩子、哪种锅适合烹饪哪类菜肴、哪种盆栽土适合种哪种植物,我会用自己的经验为顾客提供专业细致的导购服务,店内种类丰富的产品也为顾客提供了多样选择。”塞泽尔告诉记者,自己的店是附近唯一一家五金店,顾客除了周边的居民外,还有不少远道而来的参观者。塞泽尔表示,虽然网购更便捷,但顾客还是愿意来这里,不仅是为了购买商品,也是希望获得他的专业建议。“我们店的生意规模不大,但在我看来这是一项社会使命。”塞泽尔说。

  据“有历史的商店——维也纳的各种商品”项目官网介绍,众多百年老店不仅通过其外观塑造维也纳的城市形象,还是当地不可缺少的便利设施,也是民众聚会和交流的重要场所。奥地利城市规划专家罗米娜·杰内表示,各具特色的“老字号”是街区、城市和城镇中心的重要标识。它们不断创新和发展,有助于增强人们对某一地区或街区的认同感。

  《 人民日报 》( 2025年06月05日 17 版)



source http://world.people.com.cn/n1/2025/0605/c1002-40494135.html